En riktig kock!

Vi har haft med oss en livs levande kock på vår resa till Sälen. Han var helt sjukt duktig och fick till och med en donna som jag att laga en fantastiskt krämig pasta. Det var enkelt och framför allt roligt. På nyårsafton så åt vi lax til förrätt, entrecot och choklad mousse. Tyvärr så kan jag inte förmedla känslan av smaker mm lika bra som kocken så jag föreslår att du går in och kikar på hans blogg. Där skriver han en massa goda recept och man kan kontakta honom för privatlektioner. Det har jag gjort: http://filbytergallerian.se/blogg/fogelbergs-matblogg.

Ta dig tid att pröva någon av rätterna...du kommer inte bli besviken.